AUTOR: Raluca- Elena BULIGA, 18.10.2020
Te invit să distribui rețeta pentru a veni în ajutorul celor ce au nevoie de ea. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept ! Fii și fă bine!
Ingrediente:
- 2 Ouă de găină, medii – M (120g)
- 25 g – Parmezan
- 10 g – Făină de grâu dietetică macinis integral
- 1 vârf cuțit – Usturoi praf
- 1 linguriță – Mărar uscat
- 100 g – Șuncă pui
- Pastă de măsline
Mod de preparare: Am pregătit o compoziție că cea pt clătite amestecând oul cu făină, 1/2 din cantitatea de parmezan ras fin, usturoi praf și mărarul uscat. Am copt prima clătită cu 1/3 din compoziție, am tras-o spre marginea tigăii, am pus iar 1/3 din compoziție și apoi restul de 1/3, procedând la fel că cu prima în coacerea celorlalte 2 clătite. Am uns clătita cu pastă de măsline, am adăugat restul de parmezan ras și cubulețe de șuncă din piept de pui (pe care o puteți rade, de asemeni). Am rulat strâns și am servit ruladă tăiată felii sau se poate servi în același mod în care se mănâncă shaorma la lipie (astfel o puteți transporta și servi repede, practic și ușor, oriunde). O puteți umple cu ce doriți- brânzeturi, piept pui și legume, piure de linte/humus, pate de casă, spanac etc. Poftă mare!
Mențiune suplimentară: Rețeta Pastei de măsline o puteți accesa cu un click pe acest link: https://ralucagateste.com/pasta-de-masline/.
| Macronutrienți pentru 100 g de rulada | |
| Calorii | 152 kCal |
| Grăsimi | 8 g |
| Carbohidrați | 4 g |
| Proteine | 15 g |