Prima pagină » Tartă cu ton și porumb

Tartă cu ton și porumb

AUTOR: Raluca- Elena BULIGA, 05 noiembrie 2020

Te invit să distribui rețeta pentru a veni în ajutorul celor ce au nevoie de ea. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept ! Fii și fă bine!

Timp de lucru: cca. 40 minute

Ingrediente:

  • 1 Ou de gaina mediu – M (60g) 
  • 185 g – Ton maruntit in suc propriu
  • 150 g – Porumb dulce
  • 20 g – Fulgi de secara
  • 10 g – Faina de in
  • 25 g – Parmezan
  • 80 g – Dovlecel ras scurs bine de apa
  • 5 g – Fulgi de drojdie uscata inactiva – se pot omite
  •  Marar proaspat
  • sare- dupa gust
Mod de preparare:

BLAT TARTA: Am amestecat oul cu fulgii de secara și am lăsat vreo 5 minute fulgii la hidratat apoi i-am blenduit prin cateva pulsatii cu ajutorul unui blender de mana. Am adăugat faina de in și am copt blatul de tarta aproximativ 10 minute la 180 grade intr-o forma de chec cu dimensiunile de 27x14x6 cm.

UMPLUTURA TARTA: Am amestecat porumbul împreună cu conținutul conservei cu ton scurs bine, bine, dovlecelul ras scurs bine, sare după gust, mărar tocat, parmezanul ras fin și fulgii de drojdie inactiva și am răsturnat acest amestec peste blat și am mai copt tarta aproximativ 15 minute la 180 grade. Am feliat-o rece! Pofta bună!

Macronutrienți pentru 100 g
Calorii117 kCal
Grăsimi4 g
Carbohidrați7 g
Proteine13 g
Rețeta în imagini: