AUTOR: Raluca- Elena Buliga, 13.11.2020
Te invit să distribui rețeta pentru a veni în ajutorul celor ce au nevoie de ea. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept ! Fii și fă bine!
Ingrediente:
- 50 g – Soia șnițele
- 20 g – Făină integrală
- 10 g – Tranzit mix cu psyllium tărâțe
- 2 x Cățel (10g) – Usturoi
- 15 g – Pătrunjel verde
- 1 vârf cuțit – Piper negru
- 1 Lingură (15ml) – Ulei de palmier
- 1 vârf cuțit – Curry pudră
- 1 vârf cuțit- Sare himalaya
Mod de preparare: Am tocat verdeața și am amestecat-o cu usturoiul pisat, tarate psyllium, faina integrala și ulei. Am adăugat sare și curry după gust și am tăvălit șnițele din soia fierte in prealabil și scurse bine; am copt snitelele in cuptor pe hârtie de copt aproximativ 15-20 min, pana s-au rumenit usor!
Mentiuni suplimentare: 1. Cantitatea de soia din rețetă este a șnițelelor crude. 2. Am fiert snitelele de soia in apa in care am pus o foaie dafin si un praf de sare. Sau imi place sa fierb soia in apa in care au fiert ciupercile, astfel devine mai gustoasa si mai aromata. Pofta mare!
| Macronutrienți pentru 100 g din aceste snitele | |
| Calorii | 311 kCal |
| Grăsimi | 14 g |
| Carbohidrați | 18 g |
| Proteine | 24 g |

