AUTOR: Raluca- Elena BULIGA, 17 octombrie 2020
Te invit să distribui rețeta pentru a veni în ajutorul celor ce au nevoie de ea. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept ! Fii și fă bine!
Ingrediente:
- 50 g – Cacao
- 50 g – Îndulcitor solid, sau dupa prefrinte
- 50 g – Unt 65%
- 120 ml – Lapte 1,5%
Mod de preparare: Am topit pe baie de aburi untul pe care l-am adăugat peste laptele fierbinte în care am turnat cacao amestecata cu indulcitorul. Am lăsat crema la scăzut la foc mic, timp de vreo 3-4 minute pana s-a îngroșat ca o smantana densa. Am pus crema într-o forma și am lăsat- o la răcit dar se poate consuma și calda ca o budinca. Calda sau rece se poate folosi pentru umplerea si/sau ornarea prăjiturilor/torturilor/gogosilor. Pofta buna!
