AUTOR: Raluca- Elena Buliga, 20.03.2020
Te invit să distribui rețeta pentru a veni în ajutorul celor ce au nevoie de ea. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept ! Fii și fă bine!
Ingrediente:
- 1 Lingura (15ml) – Ulei de palmier
- 500 g – Urzici
- 3 x Catel (15g) – Usturoi pisat
- 1 Lingura (20g) – Bulion fara zahar
- 100 g – Ceapa
- 1/2 lingurita – Sare de masa
Mod de preparare: Am fiert urzicile in apa cu un varf de cutit de sare si o foaie de dafin. Am înăbușit ceapa tocata marunt și usturoiul pisat într-o lingura de ulei și am adăugat urzicile scurse bine. Am condimentat cu sare și o lingura de bulion de casa. Imi place sa servesc aceste urzici alaturi de soia snitele sau alaturi de tofu si nelipsitele muraturi pregatite tot de mine. Pofta bună!
| Macronutrienți 100 g de tocanita | |
| Calorii | 82 kCal |
| Grăsimi | 3 g |
| Carbohidrați | 8 g |
| Proteine | 6 g |