Ingrediente:
- 5 g – Usturoi praf
- 5 g – Boia de ardei dulce
- 2 g- Sare de masa
- 120g – Soia boabe
Mod de preparare: De seara, am pus boabele de soia in apa. A doua zi, am fiert boabele de soia aproximativ 1 ora in cca.1 l de apa; cand au inceput sa iasa foitele de pielita la suprafata apei (ca la fasolea boabe) am scurs boabele de apa si le-am condimentat cu puțina sare, usturoi praf și boia dulce. Le-am pus la copt, 20 minute la 200 grade intr-o tava tapetata cu foaie de copt, in strat subtire (intinse cat mai bine si rarefiat ).
Rețeta în imagini:
Mențiuni suplimentare:
- Autor: Raluca-Elena Buliga, 14 octombrie 2020
- Repartiție calorică si de macro-nutrienți per 100 g: 447 kCal/ 33 g P/ 25 g C/ 19 g G
- Timp de pregătire: minute
- Timp de gătire: minute
- Tips & Tricks: 1. Dacă puneți boabele de soia în apă de seara, a doua zi vor fierbe mai repede. 2. Sunt delicioase ca fel principal sau ca si gustare, cand doriti sa rontaiti ceva sanatos si proteic. 3. Boabele de soia coapte sunt high protein și low calories față de snack-urile din comerț.
Poftă bună!
Te invit să distribui rețeta pentru a veni în ajutorul celor ce au nevoie de ea. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept ! Fii și fă bine!