AUTOR: Raluca- Elena BULIGA, 30 octombrie 2020
Te invit să distribui rețeta pentru a veni în ajutorul celor ce au nevoie de ea. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept ! Fii și fă bine!
Ingrediente:
- 250 ml – Lapte Napolact 3.5%
- 20 g -Îndulcitor preferat
- un varf cutit – Cacao
- 5 g – Esenta de vanilie
- O lingurita rasa cu agar agar
Mod de preparare: Am dizolvat o linguriță rasa cu agar agar în 60 ml lapte rece și am lasat la fiert acest amestec la foc mic timp de 5 minute, amestecând continuu și obținând o pasta ușor îngroșata ca o budinca. Apoi am incorporat restul de lapte rece îndulcit după gust peste budinca din craticioara, dupa care am turnat compozitia intr-un bol. Am oprit 2 lunguri de budinca peste care am adăugat un vârf linguriță de cacao și am amestecat pana la incorporarea ei; acest amestec l-am turnat cu lingura în bolul cu budinca pe care l-am lăsat în frigider cam o ora. Pofta buna!
Rețeta în imagini:
