Prima pagină » Fursecuri cu făină de hrișcă și prune

Fursecuri cu făină de hrișcă și prune

AUTOR: Raluca- Elena BULIGA, 18.10.2020

Te invit să distribui rețeta pentru a veni în ajutorul celor ce au nevoie de ea. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept ! Fii și fă bine!

Ingrediente:

  • 200 g – Faina de hrisca
  • 25 g – Ulei de Cocos
  • 30 g – Îndulcitor solid- preferat
  • 1/2 lingurita – Scortisoara macinata
  • 1 Praf – Sare de masa
  • 150 g – Prune cantarite fara samburi
  • 25 g – Bautură instant din soia
  • 1 Cana (250g) – Apa
  • 1 varf cutit amoniac nestins
  • 1 praf de sare
Mod de preparare: Am dizolvat bautura de soia praf în 250 ml apa și am adăugat pe rand faina, indulcitorul, uleiul de cocos topit (se poate înlocui cu unt de cocos sau de arahide) plus un vârf cuțit amoniac nestins. Am incorporat prunele tăiate cubulețe și am lasat aluatul la rece învelit într-o folie alimentara cca 30 minute-1 h. Am format fursecurile cu mana și le-am copt aproximativ 30 minute la 200 grade pana s-au rumenit ușor. Le-am lasat in tava la racit. Sunt sfaramicioase si foarte gustoase! Pofta buna!

Reteta in imagini:

Total numar fursecuri de marime medie: 26 de bucati

Macronutrienți pentru 100 g de fursecuri
Calorii169.99 kCal
Grăsimi5.5 g
Carbohidrați30.2 g
Proteine4 g