AUTOR: Raluca-Elena BULIGA, 30.10.2020
Te invit sa distribui reteta pentru a veni in ajutorul celor ce au nevoie de ea. Multumesc pentru vizita si mai poftim! Fii si fa bine!
Ingrediente:
- 70 g – Mango
- 2 Linguri (30 ml) – Apa
- 6 g – Seminte de in
- 15 g – Fulgi de ovăz
- 3 g- Pudra de roscove
- 25 g – Îndulcitor solid- preferat
Mod de preparare: Intai am pregatit oul vegetal astfel: am amestecat o lingura de seminte de in (rasnite) cu 2 linguri de apa si am lasat acest amestec sa se hidrateze (se va trasforma intr-o pasta gelatinoasa cu rol de a „lega” compozitiile in care nu vreau sa folosesc ou). Am amestecat apoi toate ingredientele împreună cu pulpa fructul de mango si am incorporat oul vegetal. Cu lingura am pus câte un pancakes în tigaie (mi-au încăput câte 4,5 bucăți odată) și le-am lăsat la copt la foc mic câte 2,3 minute pe fiecare parte; sunt gata de întors când devin ușor maronii pe margini. Le-am întors cu grija fiind destul de fragile. Pofta mare!
Reteta in imagini:
| Macronutrienți pentru 100 grame | |
| Calorii | 137 kCal |
| Grăsimi | 3 g |
| Carbohidrați | 18 g |
| Proteine | 2 g |