AUTOR: Raluca- Elena Buliga, 26.02.2021
Te invit să distribui rețeta pentru a veni în ajutorul celor ce au nevoie de ea. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept ! Fii și fă bine!
Ingrediente:
- 30 g – Faina de hrisca
- 120 g – Faina integrala
- 10 ml – Ulei de palmier
- 1 lingura – Coaja de portocala
- 10 ml – Esenta de vanilie
- 1 praf – sare fina
- 1 lingurita rasa – Drojdie uscata
- 20 g – Indulcitor solid-preferat
- cateva linguri cu apa
- Topping:
- 25 g – Nuci
- 3 Linguri (60ml) – sirop de agave
Mod de preparare: Am pregătit maiaua amestecand indulcitorul cu drojdia și o lingura de faina integrala și am lăsat-o la hidratat aproximativ 15-20 minute. Apoi, peste plamadeala obtinuta am adăugat restul de faina, un praf de sare, coaja rasa de portocala, esența de vanilie în care am topit restul de indulcitor si apa cat sa rezulte un aluat nelipicios. Am copt sfintisorii la 180 grade pana s-au rumenit plăcut! I-am uns cu sirop de agave si apoi i-am dat prin nuca pisata. Pofta bună!
Reteta in imagini:
