Prima pagină » Șnițele din soia în crustă de făină integrală și tărâțe psyllium

Șnițele din soia în crustă de făină integrală și tărâțe psyllium

AUTOR: Raluca- Elena Buliga, 13.11.2020

Te invit să distribui rețeta pentru a veni în ajutorul celor ce au nevoie de ea. Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept ! Fii și fă bine!

Ingrediente:

  • 50 g – Soia șnițele
  • 20 g – Făină integrală
  • 10 g – Tranzit mix cu psyllium tărâțe
  • 2 x Cățel (10g) – Usturoi
  • 15 g – Pătrunjel verde
  • 1 vârf cuțit – Piper negru
  • 1 Lingură (15ml) – Ulei de palmier
  • 1 vârf cuțit – Curry pudră
  • 1 vârf cuțit- Sare himalaya

Mod de preparare: Am tocat verdeața și am amestecat-o cu usturoiul pisat, tarate psyllium, faina integrala și ulei. Am adăugat sare și curry după gust și am tăvălit șnițele din soia fierte in prealabil și scurse bine; am copt snitelele in cuptor pe hârtie de copt aproximativ 15-20 min, pana s-au rumenit usor!

Mentiuni suplimentare: 1. Cantitatea de soia din rețetă este a șnițelelor crude. 2. Am fiert snitelele de soia in apa in care am pus o foaie dafin si un praf de sare. Sau imi place sa fierb soia in apa in care au fiert ciupercile, astfel devine mai gustoasa si mai aromata. Pofta mare!

Macronutrienți pentru 100 g din aceste snitele
Calorii311 kCal
Grăsimi14 g
Carbohidrați18 g
Proteine24 g